Обучение

Обучение от Компании "Техника+"

Интенсивы и воркшопы по развитию практических навыков у групп сотрудников – идеальный формат для вовлечения персонала, создание эффективной команды.

ПРОГРАММА ДЛЯ ЛИНЕЙНОГО ПЕРСОНАЛА

• Ассортиментная матрица. Все о продукции кинобара

• Мастер-классы и тренинги  по приготовлению разных видов попкорна.

• Правила эксплуатации барного оборудования. Уход, контроль технического состояния оборудования.

• Основы мерчандайзинга в кинобаре.

• Эффективные продажи. Увеличение экономических показателей бара через деловые компетенции линейного персонала

• Развитие навыков профессионального обслуживания гостей кинобара для повышения их лояльности 

• Знакомство с экономическими показателями бара. Что отражают, как влияют друг на друга
  

• Как улучшить общую экономическую картину через изменение каждого из показателей кинобара

• Создание «портфеля» документов руководителя

• Развитие навыков эффективного управления линейным персоналом

• Создание и внедрение в работу стандартов обслуживания и норм поведения

• Разработка программы института наставничества

• Обучение новых сотрудников

• Как мотивировать сотрудника